Top

Le Riz Noir

LE RIZ NOIR*,

Les Chinois appelaient autrefois ce riz le « riz interdit », car sa culture à faible rendement était réservée à l’Empereur.

Ses qualités nutritives sont les plus exceptionnelles de la famille des riz. Et son index glycémique le plus bas.

Il est riche en vitamines B et E et calcium mais surtout il est riche en anthocyanes, un flavonoïde dont le rôle anti-inflammatoire et antimicrobien fait l’objet de recherches depuis quelques années : il permettrait de réguler le niveau de sucre dans le sang et de combattre l’obésité.

Une alimentation riche en anthocyanes est également associée à une réduction significative des facteurs de risque de maladies cardio-vasculaires.

Le riz noir est très concentré en anthocyanes.

*https://alternatif-bien-etre.com

Riz Noir,le Riz Des Empereurs

Riz noir
Partager cet article

Renseignez les champs suivants et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.