Surpoids et hyperglycémie : de nombreuses études cliniques montrent que la spiruline a un effet bénéfique sur ces 2 facteurs de risques de maladies cardiovasculaires :
- Elle facilite la perte de poids : En 2017 une étude a été réalisée sur 50 personnes en surpoids ou obèses. Les personnes ayant consommé de la spiruline pendant 3 mois ont perdu en moyenne 4 Kg et ont vu une réduction de leur tour de taille, tout ceci sans modifier leur régime alimentaire [8].
- Elle réduit la glycémie : Une étude clinique menée sur 32 patients diabétiques de type 2 a montré que la consommation de spiruline pendant 2 mois entraine une diminution de la glycémie à jeun, de la glycémie postprandiale et du taux d’hémoglobine glyquée qui représente la glycémie moyenne sur 3 mois [9].
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